【 高雄美食 | 苓雅 】森一丼飯。壽司:來自墾丁的平價日式料理餐廳

來自墾丁的平價日式料理餐廳

作者:台灣行 瀏覽數:2342     


在高雄苓雅的這間森一丼飯。壽司,是知名的墾丁民宿海灣森林餐廳森食堂到高雄開設的,有了對海灣森林與森食堂的好印象,很期待這次約訪森一丼飯。壽司,相信品質應該也不錯。

 

實際吃過森一丼飯。壽司,發現森一提供的料理品項很豐富耶!除了主打的丼飯跟壽司之外,還有火鍋、烤飯團跟一些日式單點菜色,價位以日式料理來說也滿親民的,平均一人消費約250~500元之間,隔壁就是大帑殿KTV與環球影城,吃完剛好可以看場電影或唱個歌,很方便。

森一丼飯是在大順三路上,但招牌靠近巷內不是太明顯,記得看到大帑殿的招牌就到囉!往一旁巷內有特約停車場,開車過來可以停特約停車場,500元抵1小時。

門口也是小小間,跟著這木製招牌往裡面走就是了。

餐廳內部採光明亮,現代風格帶有木頭元素的裝潢。餐廳內部採光明亮,現代風格帶有木頭元素的裝潢。



我們被安排在窗邊的沙發區。而半開放式的廚房,可以往裡頭看到廚師忙碌烹煮的身影。


餐廳的座位不算多,如果是多人聚餐的話,記得事先訂位喔!


來看看森一丼飯的菜單吧!(以下價格不用加一成服務費)


圖文並茂的丼飯,看起來都好好吃,害我差點得了選擇障礙,什麼都想吃啊!



一開始會送上免費麥茶,茶味稍淡一些,剛好可以配飯解膩。


手作小品,任選3樣79元。我們選了鮮脆皇帝菜、和風冷豆腐跟胡麻四季豆。

胡麻四季豆,四季豆吃起來微冰脆口,沾上香濃的胡麻醬有好吃。


和風冷豆腐,這道使用雞蛋豆腐,不用過多調味,就是嫩口的簡單美味。


鮮脆皇帝菜,這道就醃漬小菜囉!口感脆脆滴。


極上森一丼,一份499元。這碗一上桌,眼睛立馬亮了起來,非常豐盛!


軟嫩的鮭魚加上多汁的魚卵就是不敗的親子丼搭配。


肥嫩多汁的比目魚鰭邊肉,吃起來油脂豐厚滿香的。


個人最愛還是口感超軟嫩的干貝!


生魚片的部分搭配芥末醬油。


裡頭兩尾蝦子一生一熟,吃起來味道都滿鮮的。


特上握壽司,一份10顆499元。想一次吃到多種握壽司,這一盒就能滿足你。


裡頭包含生的、熟的握壽司共10種!表現跟極上森一丼一樣都還不錯!


生魚片握壽司裡頭,鮭魚握壽司永遠是我心目中不敗的選擇,其他的吃起來感覺也頗新鮮呦!


發佈日期:2017/9/13 下午 03:41:01

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