進福大灣花生糖(赤崁店)

電話:06-2218338

地址:台南市中西區民族路二段327號

網站:http://www.dawan-peanut.com.tw/

店家介紹

大灣廟口花生糖 聞名遐邇        



祖傳四代純手工 色香味具全 口碑極佳 !



大灣花生糖已有百年歷史,強調純手工製作,傳承己四代,由第四代傳人”鄭萬生”接掌,在台南市一級古蹟”赤崁樓”對面設立赤崁旗艦店,保留傳統風味,提升店內環境品質衛生,進化包裝加長嚐鮮期,傳承四代手藝,每天堅持當天現作,現切現賣,採用新鮮花生,再搭配低甜度的麥牙糖和上選砂糖,用木材爐火煮一小時以上,過程須以手工不斷翻動,避免燒焦,所以比機械製作的花生糖口感更加細緻.綿密,且也較不黏牙。

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